近日，由宁夏标准化研究院指导并提供技术支撑，宁夏博纳星传文化传播公司、宁夏艾信标准化事务所等单位起草的吴忠早茶团体标准，经专家组审定后由吴忠餐饮饭店协会正式发布。

吴忠早茶以北方特有的早茶文化快速发展起来，已经成为吴忠乃至宁夏对外宣传的一张靓丽名片。为全面塑造品牌形象与文化价值，吴忠市政府于2021年启动了吴忠早茶的标准化建设工程。在标准化建设中，标准起草单位通过市场调研和文献资料搜集进行了产业发展历史追溯与文化挖掘，宁夏标准化研究院在标准制修订方面给予了技术支持，推动了吴忠早茶团体标准的正式发布。该团体标准包含信息化标准、服务标准、运营管理标准、产品标准、评价标准等20项标准，提出了基于传统养生文化、地方特色美食文化、古丝绸之路商务文化、生态人文文化、现代社交文化等五大文化体系，从历史的长度、价值的宽度、行业的深度、市场的广度、产业的高度等五个方面形成了吴忠早茶的“五度”品牌文化战略。

标准的发布为吴忠早茶文化溯源、品牌塑造、产业升级提供了坚实的理论指导和实践方法，将推动分类分级管理、动态评价等方面的监督管理机制和品牌价值塑造机制的建立，有利于进一步规范行业经营行为、提升行业服务能力、扩大吴忠早茶对外影响力，推动吴忠早茶建立良好的品牌形象。