为提升外卖餐饮食品安全质量，全国多地陆续要求或提倡使用“食安封签”。2021年，银川市市场监管局印发了《银川市推行外卖食安封签管理实施方案》，但在推进网络外卖食安封签过程中，发现部分入网餐厅仍存在使用外卖食安封签意识不强、对于外卖食安封签使用不当，经常出现黏贴不牢固、黏贴位置错误等无法对配送食品进行封口的情况，不能发挥食安封签真正的作用。

为此，宁夏标准化研究院主动对接银川市市场监督管理局，双方通过走访企业实地调研、研究相关政策，联合宁夏餐饮协会共同制定了《餐饮外卖一次性封签使用规范》团体标准，该标准明确了餐饮外卖实施主体、封签规格、张贴管理、实施评价方法、实施评价主体等内容，进一步压实网络餐饮服务第三方平台和餐饮服务提供者的主体责任，让食安封签成为所有外卖食品安全的标配，以期进一步加速规范管理手段的优化升级，形成“订餐-加工-配送”全链条闭环管理，守护食品安全“最后一公里”，真正用“外卖小封签”助力“食品大安全”。